Calidad que se siente
Detrás de cada sello hay un compromiso con lo que hacemos. Conoce nuestras certificaciones, qué representan y cómo identificar su alcance en los productos que eliges.
Nuestro compromiso
Desde los procesos de elaboración hasta la selección de ingredientes, la calidad forma parte de nuestra manera de trabajar.
Calidad · Legalidad · Autenticidad · Seguridad
Nuestros sellos
Cada certificación tiene un propósito y un alcance propio. Aquí te contamos qué representa cada una.
Prácticas de elaboración
Buenas Prácticas de Manufactura.
Las Buenas Prácticas de Manufactura reúnen condiciones de higiene y controles para la elaboración de alimentos. Abarcan aspectos como las instalaciones, los equipos y la manipulación, y ayudan a cuidar la inocuidad durante el proceso de producción.
Seguridad alimentaria
Estándar global de seguridad alimentaria.
BRCGS establece criterios para gestionar la seguridad, la calidad y los controles operativos en la fabricación de alimentos. La certificación evalúa el establecimiento y las actividades descritas en su alcance, con foco en el control de los procesos.
Producción orgánica · EE. UU.
Certificación orgánica para el mercado de EE. UU.
Esta certificación identifica productos que cumplen los requisitos de producción y manejo orgánicos del programa USDA. Permite reconocer su condición orgánica para el mercado estadounidense y está vinculada a los productos y operaciones certificados.
Producción orgánica · Ecuador
Certificación orgánica nacional para Ecuador.
La certificación orgánica nacional respalda la condición orgánica de los productos comprendidos en su alcance para Ecuador. Su identificación permite distinguir las referencias certificadas y consultar la información que acompaña su producción y comercialización.
Producción orgánica · Unión Europea
Certificación orgánica para el mercado europeo.
El sello orgánico de la Unión Europea identifica productos certificados conforme a los requisitos orgánicos de ese mercado. Su uso se vincula al producto certificado y se acompaña de información de control y del origen de las materias primas agrícolas.
Requisitos alimentarios · Halal
Garantía Halal avalada por la Junta Islámica.
La certificación Halal evalúa ingredientes y procesos de elaboración conforme a los requisitos de la alimentación islámica. Su alcance identifica los productos aprobados y permite a quienes buscan esta condición consultar el respaldo correspondiente.
Requisitos alimentarios · Kosher
Certificación Kosher para nuestros productos.
La certificación Kosher verifica ingredientes, equipos y procesos de elaboración según los requisitos de la alimentación judía. El respaldo corresponde a las referencias aprobadas y a las condiciones indicadas por la entidad certificadora.