Papillote de pescado

Name: Papillote de pescado
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Ecuatoriana
Ingredients: 4 u de filete de pescado; 2 cda ajo con jengibre; 1 u naranja; 1 u limón; ½ vino blanco; ½ tza pimientos cortados; ½ tza de cebolla cortada; 8 u hojas de albahaca fresca; 1 cda de orégano; 1 pizca de sal con finas hierbas; 1 pizca de pimienta negra

Preparación10 min

Porciones4 porciones

Almuerzo, Fáciles, Mariscos

Recetas del mundo con productos ile 🇪🇨❤️. Te compartimos esta deliciosa receta de PAPILLOTE DE PESCADO.

Ingredientes

4 u de filete de pescado
2 cda ajo con jengibre
1 u naranja
1 u limón
½ vino blanco
½ tza pimientos cortados
½ tza de cebolla cortada
8 u hojas de albahaca fresca
1 cda de orégano
1 pizca de sal con finas hierbas
1 pizca de pimienta negra

Instrucciones

Paso 1
Adobar: adobar el pescado con limón, naranja, vino blanco y ajo con jengibre.
Paso 2
Envolver: envolver el pescado, cebolla, pimientos, orégano, albahaca y pimienta negra en papel film
Paso 3
Hornear: hornear el pescado hasta que esté al punto
Paso 4
Retirar: retirar del horno y servir con papel aluminio.
Paso 5
Rectificar sabores: rectificar sabores con sal con finas hierbas.