Champiñones rellenos con pollo y albahaca

Name: Champiñones rellenos con pollo y albahaca
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Ecuatoriana
Ingredients: 3 u champiñón; 1 lb pollo picado; 1 cda ajo con jengibre ILE; 2 cda aliño completo ILE; 1 cda vinagre balsámico ILE; ¼ tza apio picado; ¼ tza pimientos picados; ¼ tza cebolla picada; 1 cda orégano ILE; 5 hojas albahaca picada; ½ tza queso parmesano

Preparación20 min

Porciones4 porciones

Almuerzo, Fáciles, Pollo y Carnes, Saludables

Recetas Saludables con productos ile 🇪🇨❤️. Te compartimos esta deliciosa receta de CHAMPIÑONES RELLENOS CON POLLO Y ALBAHACA con productos ILE.

Ingredientes

3 u champiñón
1 lb pollo picado
1 cda ajo con jengibre ILE
2 cda aliño completo ILE
1 cda vinagre balsámico ILE
¼ tza apio picado
¼ tza pimientos picados
¼ tza cebolla picada
1 cda orégano ILE
5 hojas albahaca picada
½ tza queso parmesano

Instrucciones

Paso 1
Calentar: calentar un sartén y añadir el pollo y sazonar con ajo con jengibre, aliño completo, vinagre balsámico, apio, pimientos, cebollas, orégano, y albahaca.
Paso 2
Sellar: sellar los champiñones en un sartén bien caliente.
Paso 3
Rellenar: rellenar los champiñones, espolvorear el queso parmesano e ingresar al horno para gratinar.
Paso 4
Servir: servir caliente.