Ile C.A.

Ensalada de atún con mostaza y cúrcuma

  • Preparación20 min
  • Cocción20 min
  • Porciones4 porciones
  • Almuerzo, Ensaladas, Saludables

Recetas Saludables con productos ile 🇪🇨❤️. Te compartimos esta deliciosa receta de ENSALADA DE ATÚN CON MOSTAZA Y CURCUMA. con productos ILE.

Ingredientes

  • 2 u lata de Atún ILE
  • 2 tza papa cocinada
  • ¼ tza cebolla picada
  • ¼ tza pimiento verde picado
  • ¼ tza pimiento rojo picada
  • ½ tza arveja cocinada
  • ¼ tza zanahoria blanqueada
  • Para la vinagreta:
  • ¼ tza zumo de naranja
  • ½ tza zumo de limón
  • 1 cda Vinagre ILE
  • 1 cda Mostaza ILE
  • 5 u hojas de albahaca
  • 1 cda orégano ILE
  • 1 cda curcuma ILE
  • ½ tza aceite

Instrucciones

  1. Paso 1

    Mezclar: mezclar atún, papa cocida, zanahoria, pimientos, arveja y cebolla.

  2. Paso 2

    Para la vinagreta: para la vinagreta licuar el zumo de naranja, zumo de limón, vinagre, mostaza, orégano, albahaca, curcuma y aceite.

  3. Paso 3

    Servir: servir en una ensaladera la mezcla.

  4. Paso 4

    Agregar: agregar la vinagreta a la ensalada al momento de consumirla.

Ensalada de atún con mostaza y cúrcuma

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