Ile C.A.

Salpicón con pescado con albahaca

  • Preparación20 min
  • Cocción0 min
  • Porciones4 porciones
  • Almuerzo, Fáciles, Mariscos, Saludables

Recetas Saludables con productos ile 🇪🇨❤️. Te compartimos esta deliciosa receta de SALPICON DE PESCADO CON ALBAHACA con productos ILE.

Ingredientes

  • Aliño ILE
  • 1 lb de filete de pescado limpio
  • ½ tza zumo de naranja
  • 1 cda Vinagre ILE
  • ¼ tza limón
  • 1 cda Mostaza ILE
  • ½ cda Ají ILE
  • ½ tza tomate picado
  • ¼ tza pimiento picado
  • ½ tza cebolla picada
  • 1 pizca Pimienta ILE
  • 5 hojas albahaca picada

Instrucciones

  1. Paso 1

    Adobar: adobar el pescado con zumo de naranja, limón, vinagre, mostaza y ají.

  2. Paso 2

    Cocinar: cocinar el pescado, retirar del fuego y enfriar con hielo.

  3. Paso 3

    Mezclar: mezclar tomate, cebolla, pimientos, limón, albahaca y pescado.

  4. Paso 4

    Rectificar: rectificar sabores con sal y pimienta.

  5. Paso 5

    Servir: servir fresco.

Salpicón con pescado con albahaca

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